Мода на энергетические напитки возникла достаточно давно — в начале 2000-х. С тех пор увидело свет много материалов об их опасности или безвредности. Несколько лет назад из-за потенциального вреда для здоровья энергетики запретили продавать лицам, не достигшим совершеннолетия. Это не мешает компаниям-производителям транслировать по информационным каналам рекламу, уверяющую: газировка с повышенным содержанием витаминов и кофеина окрыляет.
Coca Cola и аналогичные сладкие воды довольно давно содержат кофеин, но в банке энергетика его — ударная доза, сравнимая с суточной потребностью. В небольшом количестве (до 300–400 мг в сутки, до 150 за раз) он полезен при условии, что человек здоров, то есть не имеет склонности к гипертонии, аритмии и другим заболеваниям. Однако, в отличие от натурального кофе, больше пары чашек которого пьют немногие, энергетик пьется как обычная сладкая вода — в солидных количествах.
Основные активные вещества
Рассмотрев каждое из действующих веществ по отдельности, мы сможем определить, способны ли они нанести вред сердцу, желудочно-кишечному тракту и другим важным органам. Не все из компонентов, присутствующих в составе газировки, достаточно исследованы, но об основных есть достоверные сведения.
Кофеин
Как сказано выше, в норме суточное потребление не должно превышать 400 мг (две большие чашки эспрессо). Напомним, что речь идет о взрослом, а не о подростке или ребенке, плюс он не должен страдать сердечно-сосудистыми нарушениями — даже банальными приступами тахикардии или повышенного артериального давления.
Производители энергетических напитков утверждают, что содержание натурального кофеина в них:
- 30 мг на 100 мл, то есть 150 в 0,5 л (Adrenaline Rush, Red Bull);
- 36 мг на 100 мл, то есть 180 в 0,5 л (AMP, Burn).
Эти показатели кажутся не слишком высокими, но вспомним, что, в отличие от кофе, молодежь зачастую пьет энергетики по нескольку банок в сутки, причем ежедневно, то есть регулярно превышает безопасную дозу.
Таурин и левокарнитин
Нормальная суточная порция таурина для человека среднего веса и возраста — 400–500 мг. В банке содержится, как правило, от 1500 до 2000. Нет достоверных сведений о том, что подобная передозировка сказывается особенно негативно, однако очевидно, что постоянное употребление напитков, содержащих таурин, приводит к превышению его нормы в несколько раз.
Рекомендуемая суточная норма L-карнитина (левокарнитина) — около 300 мг; в 0,5 л содержится не менее 200 мг этой аминокислоты. В то же время есть сведения, согласно которым высокие дозы левокарнитина способны вызывать:
- тошноту и рвоту;
- боли в животе и диарею;
- в некоторых случаях — даже судороги.
Эти ингредиенты позиционируются как натуральные тонизирующие вещества, необходимые организму, и это действительно так. Но нужны ли они нам в таком количестве?
Витамины
Один из ингредиентов — витамины группы B, которые в изобилии присутствуют в продукте:
- рибофлавин;
- ниацин;
- пиридоксин;
- цианокобаламин.
Считается, что гипервитаминоз B не наносит здоровью вреда, однако это не совсем так — описаны случаи передозировки, симптомами которой являются:
- повышенная возбудимость;
- эмоциональная лабильность;
- головные боли;
- тошнота;
- покраснение кожных покровов;
- тахикардия;
- расстройства сна.
Если мы говорим о человеке, который ежедневно подвергается подобной гипервитаминизации, то, скорее всего, его нервной системе приходится претерпевать некоторые изменения, и далеко не позитивные.
Простые сахара
О вреде сахара сказано немало, и достаточно упомянуть, что в 0,5 л «Ред Булла» содержится 55 мг — при норме 25–30 в день для взрослого. Сахар вреден абсолютно всем — он:
- способствует худшему усвоению нутриентов;
- провоцирует диабет и ожирение;
- оказывает негативное влияние на иммунитет;
- стимулирует развитие кариеса;
- вызывает проблемы с пищеварением и выделительной системой.
Глюкоза необходима, но в минимальных количествах, а в тех, что указаны на упаковках «Адреналинов» и «Монстров», сахар крайне вреден.
Другие компоненты
Остальные имеющиеся в составе соединения не выглядят слишком опасными, тем не менее они содержатся в напитках в дозировках, неадекватно (в разы!) превышающих суточную потребность. Учитывая то, что за день мы успеваем не только взбодриться, но и несколько раз поесть, очевидно, что фактически в наш организм поступает куда больше нутриентов, чем написано на этикетке.
Этот вопрос исследован не до конца, но, даже если подобная передозировка не оказывает вредного воздействия, ничего хорошего в ней тоже нет. Обилие якобы очень нужных веществ необходимо производителям, чтобы создать иллюзию пользы. По сути, это просто маркетинговый ход, заставляющий нас покупать больше, а вся «польза» выводится из организма с мочой.
Вероятные последствия частого употребления
Если вы будете ежедневно выпивать по 2–3 банки, это, конечно, будет вас бодрить, но:
- недолго — возможно формирование зависимости и толерантности;
- неприятные эффекты, скорее всего, со временем начнут превалировать над положительными.
Люди, злоупотребляющие энергетиками, рискуют заработать:
- аритмии;
- гипертоническую болезнь;
- панические атаки;
- сахарный диабет;
- хронические головные боли;
- повышенную кислотность желудка;
- бессонницу;
- проблемы с печенью;
- нервную возбудимость;
- тахикардию и другие расстройства.
Вероятно, редкое употребление «Адреналина» и подобных продуктов в небольших дозах бывает уместным, но только в случае, если потребитель соматически полностью здоров. Нельзя пить энергетики систематически — для повышения бодрости, работоспособности и настроения лучше ограничиться чашкой крепкого натурального американо и кусочком шоколада.
Алкогольные энергетики
Напитки, имеющие в составе алкоголь, особенно опасны. Спиртное само по себе провоцирует повышение артериального давления, а в сочетании с кофеином этот эффект значительно возрастает. К раздражительности, которая может возникнуть по причине психомоторного перевозбуждения, добавляется состояние алкогольного опьянения. Нередко именно потребители алкогольных энергетических коктейлей совершают неадекватные поступки и проявляют агрессию.
Еще один не настолько очевидный, но тоже важный нюанс: ни безалкогольные, ни алкогольные энергетики не дают дополнительной энергии и не берут ее извне. Их стимулирующий эффект основан на задействовании внутренних ресурсов, которые имеют свойство истощаться.
Человека, который несколько дней подряд злоупотреблял подобными продуктами, ждет не просто похмелье, но и значительный упадок сил, возможно, даже болезнь. В мире пока что немного случаев смертей от передозировки кофеином, однако несколько уже зафиксированы, и одно это заставляет задуматься о том, чтобы пить энергетики с осторожностью.
Литература:
- Физиологические эффекты сочетанного употребления «энергетических» напитков и алкоголя / Ю. Д. Пометов и др. // Вопросы наркологии . — 2004. — N 6 . — С. 52-58.
- Поляк. Т. Энергетические напитки: вред или польза? — 2018.
- Влияние энергетических напитков на здоровье молодежи. Ткаченко А.В., Маковкина Д.В. — Образовательный вестник «Сознание» — 2017 — №5.
- Влияние энергетических напитков на психофизиологические функции организма подростков. Ахметзянова С. В., Пенина Г. О. — Вятский медицинский вестник — 2009 — №3.
Рекомендации по употреблению
Разумное потребление энергетических напитков помогает извлекать из них пользу и снижать возможные негативные последствия для здоровья. Следование нескольким основным советам поможет избежать неприятных эффектов, связанных с их употреблением.
- Ограничьте количество: Потребление таких напитков следует контролировать. Рекомендуется не превышать определенное количество в сутки, чтобы избежать перегрузок на сердечно-сосудистую систему.
- Избегайте совмещения с алкоголем: Комбинирование энергетических напитков с алкогольными напитками может привести к нежелательным последствиям, так как стимулирующий эффект маскирует воздействие спиртного, что может привести к перерасходу ресурсов организма.
- Не используйте для утоления жажды: Подобные напитки не заменяют воду и не подходят для утоления жажды, потому что содержат большое количество стимуляторов и сахара.
- Будьте осторожны с дозировкой: Разные производители используют различные формулы и концентрации активных веществ. Внимательно читайте инструкции и соблюдайте рекомендуемые дозы.
- Учитывайте индивидуальные особенности: Реакция на активные компоненты у каждого человека может быть разной. Это следует учитывать, особенно если у вас есть хронические болезни или вы принимаете лекарства.
- Не употребляйте перед сном: Пить энергетики в вечернее время может нарушить режим сна и вызвать бессонницу. Рекомендуется употреблять их не позже, чем за несколько часов до сна.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете минимизировать риски и использовать энергетические напитки максимально безопасно и эффективно.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какова основная польза энергетиков и как они влияют на работоспособность?
Энергетики обычно содержат стимулирующие вещества, такие как кофеин, таурин и витамины группы B, которые помогают увеличить уровень энергии и внимания. Кофеин, к примеру, возбуждает центральную нервную систему, улучшая концентрацию и снижая чувство усталости. Таурин и витамины группы B также играют важную роль в поддержке метаболизма и энергетических процессов в организме. Однако стоит помнить, что эффект энергетиков временный и чрезмерное их употребление может привести к неприятным последствиям, таким как бессонница, нервозность и учащенное сердцебиение.
Существуют ли риски для здоровья при регулярном употреблении энергетиков?
Да, регулярное употребление энергетиков может представлять несколько рисков для здоровья. Зачастую они содержат большое количество кофеина, что при частом потреблении может привести к привыканию и развитию зависимости. Кроме того, высокое содержание сахара в некоторых энергетиках может способствовать развитию ожирения и диабета. У некоторых людей могут возникнуть сердечно-сосудистые проблемы, такие как повышенное артериальное давление и тахикардия. Поэтому рекомендуется употреблять энергетики с осторожностью и не превышать рекомендуемую дозу.
Какие альтернативы энергетикам могут помочь повысить энергию и концентрацию?
Существует множество альтернатив, которые могут помочь повысить уровень энергии и улучшить концентрацию без возможных рисков для здоровья, связанных с энергетиками. Например, регулярная физическая активность способствует выработке эндорфинов и улучшению общего самочувствия. Здоровый сон важен для восстановления энергии и поддержания когнитивных функций. Питание также играет ключевую роль: продукты, богатые белком, сложными углеводами и полезными жирами, могут обеспечить стабильное поступление энергии на протяжении дня. Также можно рассмотреть такие натуральные стимуляторы, как зелёный чай и женьшень, которые обладают мягким тонизирующим действием.